台灣的夏日炎熱難耐，而一碗綿密細緻的綿綿冰，無疑是最能帶來清涼感受的甜點之一。在眾多冰品店中，「陳秋剛綿綿冰」以純手工製作、嚴選天然食材和極致綿密的口感，成為無數饕客心目中的冰品首選。
這間店不僅販售冰品，更是一個展現職人精神的空間，讓每一位顧客都能感受到手工製作的溫度與細膩的風味。接下來，讓我們從店面氛圍、熱門冰品、品牌故事與菜單特色等方面，一探「陳秋剛綿綿冰」的獨特魅力。
溫暖樸實｜手寫黑板菜單增添親切感
走進「陳秋剛綿綿冰」，最先映入眼簾的是簡約而溫馨的店面設計。店內以樸實的風格為主，不過度裝飾，而是以自然的木質元素與柔和的燈光，營造出舒適的氛圍。
特別的是，這裡除了用數位螢幕呈現的菜單外，還有充滿人情味的手寫黑板菜單，每天依據當季水果與特製口味更新內容。這種呈現方式，不僅讓整體氛圍更有手作感，也展現了店家對於冰品品質的細心調整與堅持。
這種獨特的店內佈置，讓人感受到不僅是來吃冰，而是進入了一個充滿人情味的手作冰品空間。
產品與熱門推薦
「陳秋剛綿綿冰」的招牌特色，在於它的冰品選用天然食材，並以純手工技法製作，確保每一口冰品都能帶來最佳的口感與風味。以下是幾款店內的熱門推薦：
綿綿冰
選用新鮮的水果「純手工」製作而成，將果肉與冰品完美融合，入口即化的冰體搭配水果天然的甜味，讓人一吃就愛上。
🍓 水果風味綿綿冰｜自然果香，細膩綿滑
陳秋剛的水果風味綿綿冰選用新鮮水果或天然食材製作，透過精細打製的綿綿冰工法，保留水果的原始風味與口感，每一口都能嚐到食材本身的甜美與層次感。
紅豆綿綿冰｜細火慢煮紅豆，甜而不膩，搭配綿密的冰體，口感柔順香濃，適合喜歡傳統甜品風味的人。
綠豆綿綿冰｜帶有淡雅豆香的綠豆，清甜爽口，搭配細緻的冰體，清涼消暑又不過於甜膩。
芋頭綿綿冰｜嚴選芋頭熬煮至鬆軟香甜，與冰品融合後口感更顯綿密細緻，濃厚芋香滿溢口中。
草莓綿綿冰｜選用新鮮草莓，帶有天然酸甜風味，每一口都能感受到草莓果泥與細滑冰體的完美結合。
百香果綿綿冰｜百香果的酸甜與綿綿冰的柔滑口感交織，清新爽口，每一口都是滿滿的南洋風情。
花生綿綿冰｜濃郁花生香氣與細緻的冰品相融合，帶來滑順而不膩口的口感，香濃醇厚，花生控必試！
芝麻綿綿冰｜選用黑芝麻研磨成醇厚細緻的芝麻醬，與綿綿冰融合後帶有濃厚堅果香氣，入口即化，回味無窮。
芒果綿綿冰｜夏日最受歡迎的口味，使用當季芒果製成，香甜濃郁，搭配細滑綿綿冰，每一口都是熱帶風情的極致享受。
🍦 其他風味綿綿冰｜濃醇經典，回味無窮
除了水果風味，陳秋剛也提供數款經典口味，讓喜歡濃郁奶香與創意風味的人，都能找到心頭好！
牛奶綿綿冰｜純粹香醇的牛奶風味，簡單卻不單調，帶有自然的奶香與細膩的綿密口感，絕對是最百搭的選擇。
抹茶綿綿冰｜選用高品質抹茶粉，茶香濃郁帶有微微苦韻，與細滑冰體完美融合，帶來日式風格的清爽口感。
鴨子巧克力綿綿冰｜特別研製的巧克力風味，帶有濃厚可可香氣，微甜不膩，讓每一口都能感受到巧克力的醇厚滑順，充滿童趣與幸福感！
◀️木瓜、芒果與火龍果口味的綿綿冰
清冰
陳秋剛除了有常見的冰沙➕水果丁的清冰外，還有許多的品項是在此基礎上加入綿綿冰，綿綿冰細膩的口感與天然冰品的純淨感完美融合，是最能體驗綿綿冰工藝的選擇。
🔼鮮果清冰（含煉乳）
秋剛茗茶
陳秋剛綿綿冰不僅以細緻綿密的冰品聞名，更推出多款風味獨特的茶飲，讓顧客在品嚐冰品的同時，也能享受茶的醇厚與清香。以下是五款特色飲品，每一款都展現了茶的極致風味與創意巧思。
泡沫紅茶——經典不敗的台式回憶
泡沫紅茶是台灣茶飲文化的代表之一。嚴選紅茶葉沖泡後，經過搖晃，使茶湯表面產生細緻泡沫，口感更加醇厚順口。茶香濃郁，帶有微微甘甜與回甘，既能單獨品嚐，也適合作為餐點的最佳搭配，讓人一喝就愛上。
🔼泡沫紅茶（伯爵）
鮮檸紅茶——酸甜平衡的夏日清涼飲
選用鮮榨檸檬汁與紅茶完美融合，帶來清爽的酸甜口感。檸檬的果香與天然微酸，不僅能提升紅茶的層次感，還能帶來消暑的清涼感受。這款飲品特別適合炎熱的夏季，每一口都充滿活力與清新感。
🔼鮮檸紅茶
綿綿冰紅茶——冰涼沁心的創意組合
獨家研發的綿綿冰紅茶，將細緻的綿綿冰與紅茶完美結合，帶來前所未有的口感體驗。綿綿冰的柔滑與紅茶的茶香交融，每一口都能感受到冰涼沁心的快感。隨著冰沙融化，茶湯的風味層層釋放，讓人忍不住一口接一口。
🔼綿綿冰紅茶
神鮮奶茶——香濃醇厚的奢華享受
神仙奶茶採用特選紅茶為基底，搭配醇厚奶香，呈現出濃郁順滑的口感。獨特的茶奶比例調配，使茶香與奶香相得益彰，入口細緻，餘韻悠長。這款奶茶的濃郁度與滑順感，讓人彷彿享受神仙般的極致美味。
◀️神鮮奶茶
冷泡文山包種——淡雅回甘的茶韻極致
冷泡文山包種茶選用優質的台灣文山包種茶葉，以低溫冷泡方式長時間萃取，完整保留茶葉的花果香氣與甘甜風味。相較於熱泡茶，冷泡方式能減少苦澀，口感更為滑順細緻，帶來淡雅的回甘與悠長的茶韻，是健康與品味兼具的選擇。
🔼冷泡文山包種茶（無糖）
陳秋剛綿綿冰用心調製每一杯茶飲，讓茶葉的風味與創意巧思完美融合，無論是經典、清新、濃醇還是冰涼，每一款都是值得細細品味的絕佳選擇！
義式濃淬
陳秋剛綿綿冰不只以濃郁的綿綿冰聞名，更提供高品質的咖啡選擇，讓顧客在享受冰品的同時，也能品味一杯香醇的咖啡。無論是簡單純粹的美式咖啡，還是醇厚濃郁的 深焙拿鐵，都能滿足不同咖啡愛好者的味蕾。此外，店內還特別提供牛奶冰加購選項，讓咖啡增添獨特口感，帶來別具一格的體驗。
美式咖啡——清爽順口，純粹咖啡風味
美式咖啡（Americano） 是許多咖啡愛好者的日常首選，它以濃縮咖啡（Espresso）為基底，再加入適量熱水調和，使風味更為溫和順口。陳秋剛綿綿冰的美式咖啡選用優質咖啡豆，讓每一口都能感受到豐富層次，帶有淡淡的堅果與焦糖香氣，適合喜愛無糖咖啡、追求純粹風味的你。
◀️美式咖啡
深焙拿鐵——濃郁咖啡與奶香的完美結合
深焙拿鐵（Dark Roast Latte） 採用深度烘焙的咖啡豆，帶出更濃厚的焦糖、巧克力與堅果風味，再與香醇牛奶融合，打造出滑順而飽滿的口感。這款拿鐵特別適合喜歡濃郁咖啡風味的人，溫潤順口，卻不失濃縮咖啡的渾厚香氣，每一口都能感受到咖啡與牛奶交織出的完美平衡。
◀️深焙拿鐵
特色加購｜牛奶冰，咖啡的新體驗
如果想要讓咖啡更添驚喜，可以加購「牛奶冰」，將香濃奶香與咖啡結合，創造獨特的冷飲體驗。牛奶冰的絲滑口感與咖啡相互融合，不僅降低苦味，更帶來一種冰淇淋般的濃郁風味，適合喜愛創新口感的咖啡愛好者。
現打狗豬(果汁)
陳秋剛現打果汁用最純粹的方式，將當季水果與優質食材融合，打造出香醇濃郁的現打果汁，每一口都能感受到天然的鮮甜與滑順的口感。無論是經典的紅/綠豆沙牛奶，清爽消暑的 鮮檸清冰樂，還是充滿南國風味的木瓜牛奶與芒果牛奶，每款飲品都蘊含著最單純的美味，適合喜愛健康、自然風味的你。
紅/綠豆沙牛奶——綿密豆沙，香濃奶香
紅豆沙牛奶與綠豆沙牛奶是傳統經典的冰沙飲品，選用熬煮至細緻綿密的紅豆或綠豆，再搭配香醇牛奶製成。紅豆帶有自然的甜香與濃郁豆味，而綠豆則更顯清爽淡雅，兩者皆融合了細緻的奶香，每一口都濃醇滑順，既能解渴又有飽足感，無論冬夏都相當適合。
鮮檸清冰樂——清爽酸甜，消暑必喝
如果你喜歡清涼消暑的飲品，鮮檸清冰樂 絕對是不容錯過的選擇！以現榨檸檬汁為基底，搭配細緻的冰沙，帶來微酸微甜的口感，入口瞬間透心涼，特別適合炎熱的夏天。這款飲品不僅能解渴提神，還能帶來滿滿的維生素 C，讓你喝得清爽又健康。
◀️鮮檸清冰樂
木瓜牛奶（季節限定）——濃郁香甜，綿密順口
木瓜牛奶是許多人心目中的經典飲品，特選熟成木瓜，搭配香醇牛奶現打，讓果香與奶香完美結合，口感細緻滑順，帶有淡淡的天然甜味。不僅美味可口，還富含豐富的營養，是一款適合各個年齡層的健康飲品。不過，由於木瓜有季節性，這款美味限定供應，錯過就只能等下一季！
芒果牛奶——夏日最愛，濃郁果香
說到夏天，怎麼能少了芒果牛奶？精選當季香甜芒果，搭配順口牛奶現打，每一口都能感受到濃郁的果香與綿密的口感，彷彿在喝一整顆熟成芒果！這款飲品甜而不膩，絕對是芒果控的最愛，也是夏天解渴的絕佳選擇。
熱甜湯
當天氣轉涼，或是想來點溫暖又滿足的甜點時，陳秋剛熱甜湯絕對是最好的選擇！無論是經典的紅豆湯、香濃的花生湯，還是一次品嚐多種風味的綜合湯，這裡都有適合你的暖心滋味。此外，還有清爽潤口的仙草湯和簡單純粹的 蔗糖水，搭配多種特色配料，讓每一碗甜湯都能成為獨一無二的美味享受。
湯品選擇｜經典與創新並存
🍵 紅豆湯——濃郁綿密，暖心必備
慢火熬煮至綿密的紅豆，甜度適中，每一口都充滿紅豆的天然香氣。無論是單純品嚐，或搭配芋圓、湯圓等配料，都能帶來濃厚的幸福感。
🥜 花生湯——香醇滑順，入口即化
選用精選花生細火燉煮，將花生燉至入口即化，搭配綿密的湯底，帶來濃郁的堅果香氣與滑順口感。適合喜歡濃郁奶香系甜湯的人。
🍲 綜合湯——一次滿足，多重風味
想一次品嚐紅豆與花生的香醇？綜合湯 是最好的選擇！紅豆的細緻甜香與花生的濃郁融合，搭配各式配料，每一口都是不同層次的享受。
🌿 仙草湯——清涼退火，順口潤喉
採用天然仙草熬煮，帶有淡淡的草本香氣，口感滑順爽口，不甜不膩，適合喜歡清爽甜品的人，也很適合搭配 Q 彈的圓類，增加層次感。
🍯 蔗糖水——簡單純粹，襯托配料風味
選用天然蔗糖熬製，甜而不膩，適合作為各種圓類配料的湯底，讓主角的風味更加突出。如果你喜歡簡單不過度調味的甜品，這款絕對適合你。
配料選擇｜自由搭配，創造專屬甜湯
🍡 綜合圓——多種圓類組合，豐富口感
多種圓類的完美搭配，讓每一口都充滿驚喜，無論是 Q 彈、軟糯還是微微的顆粒感，都能一次滿足。
🍠 芋圓、地瓜圓——手工製作，Q 彈香甜
以純天然芋頭與地瓜製作，口感紮實 Q 彈，帶有濃厚的天然香氣，適合搭配紅豆湯或花生湯，讓甜湯更加有層次。
🏮 大湯圓、小湯圓——傳統美味，冬季最愛
帶有微微糯米香氣，口感軟糯滑順，大湯圓內餡濃郁，小湯圓則是純粹的糯米香，搭配任何湯底都相當適合。
🐉 火龍果Q圓、抹茶Q圓——獨特風味，Q 彈爽口
火龍果 Q 圓帶有自然的淡淡果香，口感清爽；抹茶 Q 圓則帶有微微茶香，回甘不膩口，是喜愛特殊風味的最佳選擇。
🎁 美日驚喜圓——每日限定，探索新滋味
不定期推出不同風味的驚喜圓，可能是香濃芝麻、花生內餡，或是其他創新口味，每次來訪都能有新的發現！
如何選擇你的專屬甜湯？
濃郁系 👉 紅豆湯 / 花生湯 + 芋圓 / 地瓜圓 / 大湯圓
清爽系 👉 仙草湯 + 火龍果 Q 圓 / 抹茶 Q 圓 / 小湯圓
綿密系 👉 綜合湯 + 綜合圓 / 美日驚喜圓
簡單純粹 👉 蔗糖水 + 任何你喜歡的配料
無論是寒冷的冬天，還是想來點暖心的甜品，陳秋剛的熱甜湯都能帶給你滿滿的溫暖與滿足。趕快來選擇屬於你的那碗甜湯吧！ 🍵🍡
品牌故事｜傳承職人精神，堅持純手工製作
「陳秋剛綿綿冰」的品牌精神來自對傳統冰品的熱愛與不斷創新的堅持。店名的由來，取自「純手工的台灣國語」，象徵著品牌對於純粹、天然與職人精神的追求。
陳秋剛綿綿冰的老闆從年輕時便開始鑽研冰品製作技藝，經過數十年的磨練，將這項傳統技術發展到極致。他不僅堅持選用最新鮮的水果與天然食材，還不斷改良製作方法，確保每一碗綿綿冰都能呈現最佳的口感。
老闆認為，「真正的好冰品應該吃得出食材的原味」，因此店內堅持不使用人工香料與化學添加劑，而是透過精湛的手工技術，讓水果與食材的風味自然綻放。這樣的理念，使「陳秋剛綿綿冰」成為許多饕客心目中的冰品極品。
「陳秋剛綿綿冰」不只是一間冰店，更是一個展現職人精神與台灣冰品文化的場所。無論是店內的氛圍、產品的細膩度，還是對食材的嚴選，都展現了品牌對於品質與細節的極致追求。
如果你還沒嘗試過這間店，那麼下次有機會一定要親自來品味這份職人的用心，感受真正綿密冰品所帶來的極致享受！
