在桃園鶯山區大同路236巷的轉角處，隱藏著一家擁有4.1顆星、近300則好評的日式餐館—京采日式飯館。它或許不是最豪華的餐廳，但絕對是最真誠的日式料理體驗。
意外的發現
昨晚我原本要去附近的超商買晚餐，卻在轉角處注意到這家低調的日式餐館。門口擺放著一個簡單的立牌，上面寫著「京采日式飯館」，好奇心驅使我走進這家看起來溫馨的小店，沒想到這成了我近期最驚喜的美食發現。
溫馨質樸的空間
推開門的那一刻，迎面而來的是濃厚的日式風情。整個餐廳不大，大約十來張木製桌椅，牆上掛著幾幅紅色龍紋掛布和日本風景畫，櫃台上方還擺放著幾個招財貓和日式娃娃。天花板上的吊扇緩緩旋轉，驅散夏日的悶熱，為整個空間帶來舒適的涼意。
雖然裝潢稱不上奢華，但每個角落都能感受到店主對日本文化的熱愛。燈光溫暖而不刺眼，背景音樂是輕柔的日本民謠，讓人一進門就能放鬆身心，彷彿置身於日本的小居酒屋。
實用資訊
- 地址：333桃園市鶯山區大同路236巷3號
- 營業時間：週一至週五 11:30-13:30, 16:30-20:30，週六公休
- 消費範圍：$1-200，平價日式料理
- 付款方式：僅收現金
- 電話：03-320-5954
交通指引
京采日式飯館位於桃園銘傳大學附近，從銘傳大學步行約10分鐘即可抵達。餐廳附近有憲光二村文創園區及虎頭山公園，可以順道一遊。若是開車前往，附近也有不少停車位，相當方便。
對於尋找平價且道地日式料理的人來說，京采絕對是個值得探索的好去處。它或許不是那種會出現在美食節目上的名店，但那份家常的溫暖和真誠的料理，卻能帶給人難忘的用餐體驗。
下一篇文章，我將詳細介紹京采的菜單和各式餐點的評測，敬請期待！
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